Konfirmationsmenu 2011 med levering i hele Danmark
Hvis du vælger maden fra os, kan du være helt sikker på at alt er i orden uden det skal koste ekstra. Vi har sammensat nogle gode og lækre menuer specielt til festen.
I kan vælge en menu der opfylder jeres ønsker
Vi kan altid tilrette menuen så den passer til jeres konfirmation. I kan sammensætte maden efter eget ønske. Kontakt Uffes Torvekøkken for at høre, hvordan maden og dagen kan tilrettelægges, så både konfirmand og gæster bliver glade.
Vælg selv om du vil have tjenere og kokke fra uffes Torvekøkken til at servicere under festen.
Tjenere og kokke kan tilvælges efter behov, til at anrette og servere - Spørg efter pris.
Uffes Torvekøkken kommer i hele Danmark
Vi har hovedsæde i København, men vi kommer i hele landet og sikrer gode madoplevelser ved konfirmationer. Det koster ikke ekstra fordi vi skal ud af hovedstaden. Vi er kun glade for at kunne bidrage til festlige konfirmationer i hele Danmark.
I år har vil bl.a. leveret konfirmationsmenu i København, Hillerød, Holte. Holbæk, Køge, Lyngby, Århus og Randers.
Eksempler på konfirmationsmenu og konfirmationsbuffet
TRADITION
- Klassisk rejecocktail med friskpillede rejer, friske hvide asparges, ørredrogn, romainesalat og cremet rød dressing.
- Tournedos af oksemørbrad med sauce bearnaise. Kartoffelret Maccaire, stegte svampe og braisserede små nye grøntsager.
- Chokoladekage Marcel med friske bær, vanilieis og hindbærsorbet.
Pris pr cuv. 255,00 kr.
EVOLUTION
- Grillet tun med rygeostecreme, spøde salater, dild-olie og stegte hasselnødder.
- Mousse af tun med kapers, citron og hvidløg
- Grillede shitakesvampe og persillecreme
- Rosa stegt kalvemedaillon med morkler, kalveglace, små nye løg og bønner, med nye kartofler vendt i krydderurter
- Creme brulee med lime og hvid chokolade
- Sorbet af lakrids og honning
- Tærte med hindbær og mynte
Pris pr cuv. 275,00 kr.
